Frischer Schwung nach den Osterfeiertagen: Unsere aktuellen Literaturtipps liefern neue Ideen für Küche und Kopf. Zwei inspirierende Kochbücher rund um vegane Ernährung und proteinreiche Power-Gerichte bringen gesunde Abwechslung auf den Teller – alltagstauglich und unkompliziert. Und wer es ruhiger angehen lassen will, findet mit einem gefühlvollen Roman die perfekte Gelegenheit zum Abschalten und Durchatmen.