Die Biologin Dr. Christiane Jünemann gibt am Samstag, 23. September, Tipps und Tricks zur Saatgutgewinnung. Beim Saatgut-Workshop in der Stadtbücherei Hofheim erklärt Sie Fachbegriffe wie samenfest und sortenrein, Fremd- und Selbstbestäubung sowie Hybrid-Saatgut.
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„Begehbares Kochbuch“ lockt mit leckeren Kürbisrezepten
Kulinarik

32 herbstliche Genüsse, kann man mit den Rezepten der Landfrauen nachkochen. Foto: Petra Schumann
Seit Mitte Oktober hängen am „Begehbaren Kochbuch“ vor dem Recepturhof herbstliche Kochideen rund um das Thema Kürbis. Die Wallauer Landfrauen haben wieder tief in ihren Ideenkästchen gewühlt und die besten Rezepte ausgegraben, damit auf den Tellern der Wallauerinnen und Wallauer köstliche Herbstspeisen dampfen können. Zahlreiche Ideen hängen sorgfältig laminiert wie Perlen an der Schnur an den Balken des „Zehnthäuschen“.
Einfach entlanglaufen und die Rezepte, die verlockend klingen, fotografieren und gemütlich zu Hause nachkochen. psn