Der Wildverkauf im Forsthaus Kohlheck, Langendellschlag 100, bietet auch in diesem Jahr wieder die gute Gelegenheit, Wildfleisch für die Grillsaison zu erwerben: Wildfleisch enthält leicht verdauliches Eiweiß und zeichnet sich durch einen geringen Fettanteil aus. Es ist frei von Medikamentenrückständen und Mastfutterzusätzen.
Dieses hochwertige Lebensmittel kann ab sofort wieder bei der städtischen Forstverwaltung erworben werden. Wildbratwürstchen, Pfefferbeißer und Steaks sowie Teilstücke von Reh- und Schwarzwild sind portioniert und tiefgefroren vorrätig. Informationen rund um das Thema Wild und Wildfleisch geben die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Stadtwaldes gerne per Telefon: 0611 – 23608513 oder direkt im Forsthaus Kohlheck, das montags von 8.00 bis 1200 Uhr sowie von 13.00 bis 15.00 Uhr geöffnet ist. Die Bezahlung ist nur mit EC-Karte möglich. red